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特点宴客小吃1口香的做法

2019年05月14日 栏目:育儿

工  艺:煮口  味:平淡味难  度:初中水平人  数:1准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟1口香的主料:鹌鹑蛋6个、胡萝卜1根1口

工  艺:煮口  味:平淡味难  度:初中水平人  数:1准备时间:5分钟烹饪时间:15分钟

1口香的主料:鹌鹑蛋6个、胡萝卜1根

1口香的辅料:葱适当、姜适当、食盐适当、鸡精适当、生抽适当、麻油适当

1口香的做法:1、备好所有原料。

2、肉馅中加入葱姜盐生抽鸡精调味。

3、加入适当的水,继续搅打至上劲。

4、胡萝卜洗净去皮,切成厚片。

5、把胡萝卜挖空。成圈状。

6、把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。

7、用手指轻轻的按出1个小窝。

8、把鹌鹑蛋打在小窝中。

9、全部做好后入蒸锅,蒸制10分钟。

10、出锅前淋入麻油便可。

家常菜做法大全温馨提示:小肉窝要做的深1些,如果太浅,鹌鹑蛋会流出。

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